助推茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展!全市這個會在鄖西縣召開......
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助推茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展!全市這個會在鄖西縣召開......

為進(jìn)一步統(tǒng)一

“武當(dāng)山茶”產(chǎn)品加工工藝

規(guī)范產(chǎn)品包裝標(biāo)識

近日

全市第二期“武當(dāng)山茶”統(tǒng)一工藝

和規(guī)范包裝標(biāo)識培訓(xùn)會

在我縣神霧嶺茶場召開

本次培訓(xùn)班邀請了武當(dāng)山茶產(chǎn)業(yè)品牌聯(lián)盟主席、十堰市茶葉產(chǎn)業(yè)鏈科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行理論和實(shí)操講解。來自丹江口市、鄖陽區(qū)、鄖西縣、張灣區(qū)、茅箭區(qū)、武當(dāng)山特區(qū)的40家武當(dāng)山茶品牌授權(quán)企業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會上就“武當(dāng)山茶”規(guī)范包裝標(biāo)識、加工工藝、實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品展示、現(xiàn)場實(shí)操等內(nèi)容開展專題授課培訓(xùn)。在神霧嶺茶場制茶車間,老師詳細(xì)講解了茶葉的攤青、殺青、回潮、揉捻、干燥等各個工序的制作工藝,以實(shí)現(xiàn)茶葉保香、保形、保綠和減澀目標(biāo)。參訓(xùn)人員現(xiàn)場觀摩、實(shí)踐,他們有的拿出手機(jī)拍攝視頻、照片,有的則圍在一起研究制茶機(jī)械,現(xiàn)場氣氛熱情高漲。

大家紛紛表示,通過這次培訓(xùn)學(xué)到了武當(dāng)山茶鮮葉等級、品質(zhì)要求、理化指標(biāo)、加工技術(shù)、規(guī)范包裝等知識?;厝ズ?,將立足十堰公共品牌,全面學(xué)習(xí)改進(jìn)茶葉品質(zhì),樹立品牌意識,規(guī)劃技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),不斷提升茶葉品質(zhì)和市場化占有率。


截至目前,全縣共有茶葉基地4.2萬畝,現(xiàn)有市級茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)2家、茶葉加工企業(yè)7家、專業(yè)合作社77家、家庭農(nóng)場12家,年產(chǎn)干茶1230余噸,綜合產(chǎn)值達(dá)5億元,年帶動1.6萬余戶茶農(nóng)增收致富。下一步,我縣將繼續(xù)分階段開展關(guān)鍵控制點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),提升學(xué)員茶葉加工技術(shù)水平,推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

全媒體記者:毛雪 通訊員:魏鵬 黨迪

來源:鄖西融媒體中心,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除